Hampurilainen on pihvi

Käytiin lomalla myös syömässä uudestaan Aussie Barissa, nyt lounasaikaan. Tilanteen teki kuitenkin erityisen juhlavaksi ja hienoksi se, että ruokaseurana oli toinen armoitettu hampurilaisfani, eli Blogi hampurilaisista -blogin pitäjä Samu, joka oli käymässä Suomessa lomallaan. Lisäksi seurassamme oli Samun kauniimpi puolisko.

Kyseessä olikin siis tälläinen hampurilaisfanaatikkojen visaisten päiden yhteenlyönti ja varsinaisen yksityiskohtaisemman arvostelun voittekin lukea tuolta Samun blogista. Linkki sinne löytyy TÄÄLTÄ! Tämä postaus on vähän venähtänyt, koska julkistaminen odotteli sitä että Samu saa bloginsa päivitettyä.

Sen verran voin kuitenkin täälläkin mainita, että pöytään tilattiin Kiwi (Works), paikan erikoisuus Kangaroo sekä Chicken Bacon & Avo Burgerit. Sain myös vahvistuksen sille, että kengurun liha tuolla todellakin on 100% kengurua, eikä mitään feikkiä. Lihan maahantuonti hoidetaan itse, joten tavara on taatusti juuri oikeanlaista. Myös itse (jo toista kertaa) syömässäni hampurilaisessa ollut Black Angus -häränliha oli australialaista.

Suolaista ja makeaa

Viime viikon perjantaina, ennen elokuviin menoa kävin vihdoinkin ensimmäistä kertaa Tampereen kolmannessa Vohvelikahvilassa, joka avattiin viime talvena Panttitaloon Puutarhakadulle. Nelliina siitä ehtikin vinkata pari kuukautta sitten, mutta vasta nyt ehdin sinne itse.

Jos hänen mielestään Puutarhakadun puoli on sitä oikeaa puolta Tampereesta, niin minulle taas nimenomaan se paras paikka on kosken toinen puoli. Ja harvemmin tuolla puolella keskustaa tuleekaan liikuttua, ellei juurikin ole menossa esimerkiksi leffaan. Olkoonkin, että Aussie Bar osaltaan nyt tulee lisäämään Keskustorin puolella liikkumista. Myös Sakura Watamisushi sijaitsee ihan kulman takana tästä.

Paikka oli oikein tunnelmallinen, samalla tavalla romanttisesti sisustettu, kuin Kuparitalon kahvilakin Tuomiokirkonkadulla. Ehkä hieman tekemällä tehdyn oloinen, mutta kuitenkin viihtyisä. Itse olen vain hieman erilaisen sisustustyylin ystävä. Ja kahvi sekä vohvelit ovat kuitenkin hyviä. Olen itseasiassa tainnut syödä näissä kolmessa eri kahvilassa yhteensä useammin suolaista kuin makeaa vohvelia.

Tällä kertaa otin tavallisen kahvin asemesta kardemummakahvia, se ja kanelikahvi kun maksavat vain 20 senttiä enemmän. Lisäksi valitsin toistamiseen kerran jo aiemminkin syömäni paahtopaistivohvelin. Valkosipulikastike kruunasi annoksen, mutta parsasta en erityisemmin välittänyt. Savulohi ja tämä paahtopaisti kisaavat parhaan suolaisen vohvelin tittelistä. Jos näitä paikkoja haluaa lähteä vertailemaan, on Panttitalon kahvilassa makeita vaihtoehtoja oli näemmä myös paljon vähemmän, kuin vaikkapa Kuparitalossa.

Jos tuolla suunnalla liikkuu, on pistäytyminen vohvelikahveilla välillä ihan kivaa. Olkoonkin, että mielestäni näiden kaikkien kahviloiden hinnat ovat hieman yläkanttiin, koska samaan hintaan saa mahansa paljon enemmän täyteen monessa muussa paikassa. Mutta maineella ja erikoisuudellahan näissä rahastetaankin.

Aussie Bar Tampere

Aussie Bar tuli Tampereen katukuvaan ja avasi ovensa viime tiistaina. Viralliset avajaiset järjestetään kuitenkin nyt tulevana perjantaina. En tosin tiedä, onko siellä mitään erityistä silloin tarjolla.

Tuli käytyä heti tuoreeltaan testaamassa meno, ja sitä helpotti jälleen kerran voitto Facebookin kilpailussa. Arvasin oikein kysymykseen ja sain burgerin ilmaiseksi. Siis burgerin! Miten voi mennä näin oikeaan osoitteeseen voitto? :D Muutenkin Aussie Barin purilaislistalta löytyy useita todella herkullisen kuuloisia annoksia. Tämän kokemuksen perusteella taidan joutua kokeilemaan jotakin muutakin...

Erityiskiitosta baarille pitää antaa Snack Menusta. Jostain kumman syystä Suomessa, tai ainakaan Tampereella ei ole tajuttu, että ihmiset tykkäävät napostella baarissa muutakin kuin suolapähkinöitä. Ei tarvitse mennä kuin lahden ylitse Tallinnaan, että ruokaa tarjoavista pubeista on mahdollista saada listalta vaikka minkälaista pientä purtavaa. Lähimmäksi Tampereella on ehkä päässyt aiemmin Sticky Wingersin Dugout Bar, jonne on voinut tilata erikseen Stickyn listalta sormiruokaa pelin oheen. Tähän saumaan Aussie Barin konsepti sopii siis kuin nenä päähän. On sipsiä, nachoa, sipulirenkaita, mozzarella- ja jalapenotikkuja, ribsejä ja perunankuoria. Itse tilasin jo aiemmin, ennen ruokailua sipulirenkaat, ja ainakin ne olivat erittäin maukkaita, kuten myös niihin tullut dippikin.





Koska en ole bilehile, ei Aussie Bar tule itselleni jatkossakaan olemaan yökerhon korvike, vaan ruokapaikka ja keikkapaikka, joskus lätkämatsin katsomispaikkakin. Keskitynkin tässä postauksessa nimenomaan ruokapuoleen ja näiden edellä mainittujen ohella listalta löytyykin todella laaja valikoima monenlaista purtavaa. Turhahan pyörää on keksiä uudelleen, ja vaikka jokaisesta ravintola/baaripaikasta Tampereelta saa samantyyppistä ruokaa, niin erikoisuutena täällä on kengurunliha. Sitä saa nachojen kanssa, burgerissa, toasteissa, pitsassa ja salaatissa. Kokeile jos uskallat!

Testaushetkellä eilen sitä ei kuitenkaan ollut saatavilla, joten jouduin tyytymään palkintoburgerissani kahden yli 200 grammaisen naudanlihapihvin Aussie Bar Double Burgeriin. Maku lihassa oli todellakin kohdallaan, joskin annos oli aivan liian iso, ja ehkä olisin kaivannut enemmän jotakin raikasta väliin. Samoin dippi olisi ihan kiva lisuke, sillä purilaista vaivasi muutoin ehkä pieni kuivuus.

Toinen meistä tilasi Fish & Chipsit, jotka ovat kyllä ehdottomasti seuraavaksi omallakin ostoslistalla, ja siihen kun tuli vielä peräti kaksi dippiä. Nyt kun Ruby & Fellas ei enää tuota suosikkiannostani tarjoa, saa tämä rafla ansioitetusti ottaa rahani kun haluan kalaa ja ranuja. Ja millaisia ranuja täällä saakaan? Oli meinaan sen verran hyviä, että tämä mesta hyppäsi nyt niiden osalta kaupungin kakkoseksi heti O'Connellsin perään. Hopea ei ole kuitenkaan häpeä! Tosin myös täällä omenaviinietikkaa pitäisi ehdottomasti saada pöytään kalan kanssa.

Aivan tällä konseptilla ei täällä kuitenkaan vähään aikaan iltapaikkaa ole ollutkaan, kun Memphis samasta liiketilasta jo vuosia sitten lopetti. Tampereella on totuttu siihen, että ruoka syödään toisessa paikassa ja iltaa lähdetään viettämään toisaalle. Pientä hiomista ehkä on vielä syytä tehdä, mutta ihan kelpo arvosanoin toivotan Aussie Barin tervetulleeksi. En tiedä mistä johtui, ja tilanne voi tasoittua kyllä ajan saatossa, mutta mulla oli koko ajan sellainen fiilis että olisin ulkomailla enkä Tampereella. Tuskin se vain siitä yksin johtui että baarista kaikki tilataan englanniksi, sillä henkilökunta on oikeasti australialaista. Sen tiedän kuitenkin jo nyt, että tästä tulee muodostumaan yksi niistä harvoista juottoloista missä istun mielelläni iltaa.